Torta Salgada Sofisticada

Olá amigos!

Hoje estou aqui para partilhar com vocês uma torta salgada que fiz para uma cliente para comemoração de seu aniversário em 15/11/2008.

Fartamente recheada com molho de frango, pasta de atum, creme de ameixas e pasta de presunto com requeijão, totalizando 6 camadas de recheio entre as 7 camadas de pão. A torta ficou com aproximadamente 10/11 cm de altura. A encomenda foi para 50 pessoas, mas serve umas 60 fatias fartas.

A cobertura foi feita de maionese e queijo parmesão no ralo grosso. Enfeitando estavam lá flores de pimentão vermelho, pimentão verde, cebola roxa e alface crespa roxa.

Vejam abaixo algumas fotos. Ficou o máximo, não acham?

Fotos detalhadas clique aqui "torta salgada" ou no mesmo link acima no texto.

Abraços a todos

Meu Pequeno Jardim de Apartamento

Olá amigos.

Eu cultivo na varanda de meu apartamento algumas plantas e também ervas medicinais /culinárias.

Na verdade tomei gosto em colocar as mãos na terra esse ano. Se você nunca fez isso não sabe o que está perdendo! É simplesmente maravilhoso. Uma "terapia".

Abaixo deixo aqui pra você uma foto e se quiser visite o link ervas medicinais/culinárias pra ver todas as fotos.

Grande abraço. Obrigada por sua visita.